Lasagne

Lasagne

Jag fick nåt konstigt ryck och fick för mig att göra egna lasagneplattor…suck, jag har ju inte ens en pastamaskin. Jag kavla o kavla o kvala men de var svår att få tunna. Men vi la ihop en form med lasagneplattor, Bechamel-sås, köttfärssås bolognese och varva som man ska. Ha ha resultatet blev: Aningens för degiga plattor. Och nu är jag snäll. Barnen åt glatt och mannen sa att den kanske blir bättre om den får stå över natten 😛 Nåja, det var första gången jag gjorde egen pasta överhuvudtaget så jag var nöjd med bara det. Sammanfattning: Det skulle vara kul med en riktig pastamaskin…
 
image

Jag tog receptet på Bechamelsåsen från Per Morbergs såsrecept.nu. Bolognesesåsen gjorde jag för nån dag sen, och då följde jag detta recept. Den blir alltid supergod!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

%d bloggare gillar detta: