Jordgubbslandet växer

jordgubbsland
Det är svårt att föreställa sig nu att vi inte ens hade några jordgubbsplantor alls i våras – och nu växer det och frodas som bara den. Det plantor jag köpte på en handelsträdgård har fullkomligt exploderat och kastar ut nya skott som jag planterat i nya rader. Vi har fått en handfull bär men vi hoppas att vi ska få mer nästa sommar. Nästa sommar måste vi också ordna en lösning för att skydda bären från fåglarna. Våra charmiga fågelskrämmor skrämmer ingen 😉 Det få jordgubbar som kommit har fåglarna hunnit före till. Jag tror vi måste hitta något smart som inte fåglar kan fastna i så lätt, för vi har mycket fåglar på gården. De trivs här 🙂jordgubbar

Så skördar vi igen

salladshuvudTiden går så fort. Det känns som så nyligt som vi skördade sist, ändå är det ett helt år sedan. I år har allt vuxit så det knakar så vi har två fulla pallkragar med rödbetor och två med morötter. Det har kommit tre stora salladshuvud som har riktigt krispiga och goda blad. Kokta rödbetor med fetaost, grönsallad med god dressing och så söta morötter till, det är precis vad jag vill ha ut av vår odling. Det sammanfattar hela lyckan med att odla själv.rödbetor redbeta norrbotten odla