Utemiddag
Spontan utemiddag, härligt! Det blåser men är varmt i solen. Älska våren!
Köttbullsproblemet
Så lyckades jag lösa problemet med att barnen inte äter mina hemmagjorda köttbullar! Ja, hör och häpna, detta världsomvälvande problem har nu fått sin lösning: Koka köttbullarna i grädde i 20 min, lite soya så att såsen blir brun och sen, ta da! Servera! Jo, helt plötsligt ÅT barnen sin mat. Att bara steka funkar alltså inte, nä det ska på med en massa grädde. Nåja, det viktiga i detta är att jag slipper göra köttfärssås av all nötfärs vi köpt utan nu kan vi åtminstone variera oss lite på den fronten.
Undrar om det funkar på andra saker också? Ingen vill borsta tänderna? På med grädde på tandborsten! Ungen vill inte tvätta håret? Häll lite grädde över alltihop och låt dra! Svårt att få barnen att kliva upp på morgonen? Häll lite grädde i sängen!
mvh #aningenströttmamma
Nästa gång vi äter köttbullar kan du väl köpa färdiga?
Ännu en gång har jag gjort ett försök att vara lite husmoderlig och trilla egna köttbullar. Tyvärr blir man helt dissad av barnen som inte äter nånting. Stora tjejen suckade och sa ”Nästa gång vi äter köttbullar kan du väl köpa färdiga?” De åt makaronerna och ketchhupen.
Nu råkar det ju vara så att vi köpte en hel jävla kviga i höstas och jag kan inte bara göra köttfärssås HELA tiden. Så, är det nån som har något smart tips på att få barn att äta hemmagjord mat (som tydligen är sååå mycket äckligare än köpesmat)? Hjälp emottages tacksamt.
Min hamburgare var i alla fall supergod med lite italiensk lufttorkad skinka, fetaost och sallad. Inspiration fick jag från 56kilo, även om jag modifierade lite efter vad jag hade hemma.
Vilken dag
Kanonväder här i Kittelfjäll – vi har varit ute nästan hela dagen.
Vi började med lite slalom, sen blev vi bjudna på lunch hos grannen gott och trevligt! Efter det blev det lite surr på deras altan innan det blev innelek på em.
Det bästa med vinter i Kittelfjäll, det måste vara hämtpizzan, det är i alla fall det jag saknar mest på höstarna. Så ikväll blev det pizza med kusiner och farbror med kantareller och goskinka. Mums.