Tagg: bollar

Baka tryfflar inför julen

Baka tryfflar inför julen

~Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för adlibris~

Årets julbakning blev att göra åtta olika tryfflar som vi dukade fram till Kalle vid tre på julafton. Vi gjorde så pass många så att det räckte till efter klapputdelningen också, vi åt tryfflar så vi nästan svimmade. Det är min äldsta dotter som velat baka och tryfflar var en lätt sak att börja med. Ingen ugn och inte så mycket spis. Bara värma lite grädde sen är det klart.

Vi använde oss av recept från boken Vinterns söta av Lisa Eisenman Frisk och Monica Eisenman. Men vi ändrade en del saker och hittade på lite eget också. Men det är alltid bra att ha något att utgå ifrån så man vet hur man ska komma igång. Det går ju att testa smaker och kombinationer i oändlighet, bara fantasin sätter gränser. Det var ett alldeles lagom projekt för oss att ha inför julen.

Ischoklad köpte jag färdiga på burk och likaså med pepparkaksdegen. Jag tror faktiskt att pepparkaksdeg är billigare än playdo? så våra tjejer har fått dega på och skapa underverk inför julafton. Allt som underlättar vardagen (och inte är alltför dyrt) välkomnas.